Platos de vidrio templado, opalina o loza: cuál dura más
Tres materiales que se ven parecidos en el estante y se comportan muy distinto en una cocina real. Cuál aguanta el uso diario y cuál luce mejor en la mesa.
Copas y balde para el brindis: cuánto hielo hace falta
Una botella a temperatura ambiente tarda más de una hora en enfriarse sola en la heladera. En un balde con hielo y agua, el tiempo baja bastante.
Frascos de vidrio para conservas y dulce casero: cuál elegir
Un frasco chico se queda corto para un dulce de batea y uno enorme deja aire de más en la parte de arriba. El tamaño cambia según lo que se guarda.
Aceiteras con pico antigoteo: cómo funciona el mecanismo
El pico no solo dosifica: corta el hilo de aceite antes de que gotee por fuera de la botella y evita esa película pegajosa alrededor de la tapa.
Cómo embalar la vajilla para una mudanza sin que se rompa nada
Los platos, los vasos y las copas no se embalan todos de la misma forma. Cada uno tiene una posición y un relleno que reduce el riesgo real de que algo llegue roto.
Frascos herméticos: cuáles sellan de verdad y cuáles son decorativos
La tapa de bambú queda hermosa en la alacena y casi nunca cierra. Cómo distinguir en dos segundos un frasco que conserva de uno que sólo guarda.
Italiana, francesa o de filtro: qué cambia realmente en la taza
Las tres hacen café y ninguna hace el mismo café. La diferencia está en la molienda, la presión y el tiempo que el agua pasa con el café. Cuál va con la forma en que tomás.